食品级次氯酸钠主要功能是杀菌消毒漂白，在洗蛋过程起到关键性作用，养殖户除了客户用食品级次氯酸钠来作为养殖厂环境的消毒杀菌外，在洗蛋的时候加入适量的食品级次氯酸钠效果会焕然一新，还有杀菌消毒作用，而且这种稀释到水里用的时候蛋过水，只起到在蛋壳上的清理，不但不会影响蛋的本质，还会让我们食用起来更放心。

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